03/09/2013
O Sindifisco-RS e a Afisvec estão promovendo uma sessão de filme para a próxima quinta-feira (5), às 16h, no auditório da sede administrativa do Sindifisco-RS.
A sessão, que possui entrada gratuita para filiados e associados das duas entidades, exibirá o filme documentário "Mondovino”, do diretor Jonathan Nossiter. As inscrições podem ser realizadas com a Liege pelo telefone 3226-7300 ou pelo e-mail liege@sindifisco-rs.org.br. Inscreva-se também pelo facebook.
Sinopse
Bordeaux, Napa, Florença, Toscana, Cafayate (Argentina) e Pernambuco. Através destas regiões o diretor Jonathan Nossiter apresenta os caminhos do vinho e a globalização dos sabores. Histórias de grandes vinicultores como a família Mondavi, o maior produtor de vinho da California, e também de pequenos como a família De Montilli, que luta para manter suas terras e as características de seu vinho.
Resenha
(por Valmor Simonetti)
Mondovino é um documentário de 2004, dirigido por Jonathan Nossiter com produção da França, EUA, Itália e Argentina. O diretor, antigo sommelier de origem francesa, mostra a globalização no mundo do vinho, com a influência americana, principalmente a da vinícola Mondavi. Trata-se do embate entre a tecnologia e manipulação humana e a tradição do terroir, dos barris de carvalho, das regiões produtoras (AOC) francesas e italianas. O filme, apesar de ser um documentário, toma partido dos vinhos de terroir mostrando alguns "vilões” (aqueles responsáveis pela mudança criticada), como o francês Michel Rolland (talvez o enólogo mais requisitado do mundo), do americano Robert Parker (criador de um sistema muito prestigiado de pontuação para o vinho) e da família Mondavi (talvez a primeira representante a implantar uma idéia de comércio estruturado e agressivo no mundo do vinho). O filme traz também a opinião de pessoas tidas como ícones da resistência, em particular, os produtores da Borgonha (família De Montille). Sem rodeios os realizadores mostram, sob sua ótica, o problema criado de pontuação "0-100” tão aclamado pelos americanos e que hoje já absorvido pelo mercado consumidor. Em suma, o documentário trata da luta da tradição versus o cifrão. Indicado à Palma de Ouro (Cannes 2004), Prêmio César (França), indicado na categoria de melhor filme da União Européia.